Mole

Descripción

Descripción

El término mole se refiere a varios tipos de salsas mexicanas muy condimentadas hechas principalmente a base de chiles y especias, y que son espesadas con masa de maíz, tortilla o pan; también se refiere a los mismos guisos a base de carne o vegetal que se suelen preparar con estas salsas espesas.Una comida muy típica En SAT .

El pozole

 o caldo de maíz, es un plato tradicional mexicano, un caldo hecho a base de granos de maíz de un tipo conocido comúnmente como cacahuazintle, al que se agrega, según la región, carne de pollo o de cerdo como ingrediente secundario.​Este platillo se come en fiesta patria un platillo muy tradicional que la gente costumbra hacer.

 

Hoy te presentamos los pescados que más se ven en la comida típica mexicana de un fine dining como PORFIRIZAS. El  pescado frito un platillo muy tradicional asi como el camarón 

• ATÚN. El atún es un pescado tan versátil como sabroso. ...
• MERO. ...
• LOBINA. ...
  
• SALMÓN. ...
• PULPO. ...
• CALAMAR. ...
• CAMARÓN. ...
• LANGOSTA.

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